Приверженцы здорового питания знают не понаслышке, что иван-чай обладает свойствами, приносящими организму силу, бодрость, здоровье. Натуральные травы незаслуженно забыты, а ведь достаточно взглянуть под ноги, чтобы найти природное средство от многих недугов. С недавних пор большую популярность обрела фитотерапия, а иван-чай вновь востребован как недорогое фигуры из песка эффективное лекарственное растение.

100 г лечебной травы содержит около 100 ккал. Пригодными для питания являются корешки, стебель и листья, а молодые побеги используются в качестве зелени к салатам и первым блюдам. Но калорийность иван-чая не играет существенной роли, ведь для стакана напитка используются подготовленные листья травы, а порция чая не превышает 3 г. Пищевые волокна в данном растении, попадая в организм, очищают кишечник от токсинов, шлаков, снимают со стенок весь накопленный годами «мусор» и мягко его выводят. Волокна при регулярном употреблении иван-чая нормализуют работу ЖКТ. Также иван-чай знаменит как натуральный антиоксидант. Выпивая всего 200 мл в день, он защищает организм от свободных радикалов, борется с ними.

Тем самым возникает естественная профилактика от онкологических заболеваний, преждевременного старения клеток. Дубильные вещества в чае связывают между собой и выводят из организма радиоактивные вещества, тяжелые металлы. Стакан травяного чая перед сном в совокупности с легким массированием височной области поможет организму расслабиться, избавит от головной боли, быстрее войти в сон. При заболеваниях десен и воспалениях полости рта, а также стоматите, полезно полоскание крепким настоем иван-чая. Танин в составе чая помогает раздраженным и поврежденным тканям десен быстрее восстановиться. Антибактериальный эффект позволяет вымыть болезнетворные бактерии при полоскании.

Издревле иван-чай считался травой, полезной для «мужского здоровья». При заболеваниях мужской половой сферы, а также в качестве профилактики, следует 2-3 раза в неделю пить крепкий отвар иван-чая. В самом деле, напиток поддерживает здоровье функции предстательной железы, многократно увеличивает потенцию, ослабленная эрекция приходит в норму. Иван-чай полезен молодым мамам в период лактации.

Стакан теплого чая перед кормлением стимулирует выработку молока, укрепляет протоки, обогащает состав материнского молока всеми витаминами, имеющимися в составе растения. В периоды вспышек ОРВИ, гриппа, вирусных заболеваний иван-чай помогает повысить сопротивляемость организма против бактерий. Витамин С в составе чая защищает клетки от вирусов, стимулирует работу иммунитета. При влажном кашле иван-чай следует пить горячим, он поможет разжижить мокроту и ускорит выздоровление. При повышенной температуре иван-чай следует принимать внутрь и делать компрессы на лоб из охлажденного отвара для снятия жара и нормализации температуры. Иван-чай в сушеном виде практически не отличить от черного чая. На 1 человека 2-3 г сырья залить 200 мл кипящей воды.

Накрыть блюдцем, дать постоять 7-10 минут. Чай приобретет красивый золотистый оттенок и удивит вас раскрывшимся свежим ароматом полевых трав. Если вы хотите приготовить иван-чай сами, с нуля, тогда сначала потребуется снять «урожай». Для приготовления чая нужно собрать и подготовить мелкие узкие листья с растения.

Собранные листья скручиваем пальцами и помещаем в стеклянную емкость. Затем листья сушим в духовке при 110 градусах, переворачивая и помешивая их. Противопоказания к употреблению иван-чая Так как растение относится к лекарственным препаратам, то его нельзя принимать ежедневно. Перед применением концентрированного отвара иван-чая обязательна консультация специалиста. Иван-чай запрещен к употреблению детям до 6 лет.

Когда-то лежал в больнице и после перенесенной операции долго не срастался послеоперационный шов. По совету соседа по палате стал пить отвар иван-чая и дело быстро пошло на поправку, удивив даже оперировавшего меня хирурга. С тех пор регулярно летом собираю это распространенное лекарственное растение, сушу на зиму, а в студеные дни даже не чувствую холода после стаканчика отвара, который пью попеременно с чаем. Не могу сказать какая польза, но и вреда не замечаю. Одна беда: на Алтае мало где его можно найти. Иван-чай всегда был средством, разжижающим кровь. Но тогда почему он полезен при простатите и аденоме у мужчин, если он загущает кровь?

Я специально потратил время для изучения его противопоказаний, но о том, о чем Вы пишите — я нигде не нашел. Прошу дать мне источник Вашей информации или исправьте Ваши рекомендации. Давно пользуюсь этим средством и хочу добавить: при ферментация иван-чая у него появляются как новые полезные свойства, так и противопоказания в отличии от обычного сушеного средства. Иван чай собираю и заготавливаю в большом количестве уже в течение 5 лет.